出版♦1976年4刷 / 主婦の友社(主婦の友実用シリーズ)
種類♦20.5x19cm・127ページ・ハードカバー
状態♦焼け、シミ、ビニールカバー端少傷みやヨレ、シワ少
配送♦
内容♦まとめ作り・保存ができて、とっさの間にあう、フリージング料理を紹介。
鶏肉・豚肉・牛肉のフリージング料理
魚・貝のフリージング料理
とうふとこんにゃくのフリージング
野菜のフリージング
パン・軽食・お弁当のフリージング
くだものとお菓子のフリージング
アイディアを生かすフリージング料理
料理指導:桐島洋子、榊寿子、堀江泰子、村上昭子、村上信夫ほか
経年感あり
_保存食