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辻嘉一 / 料理コツのこつ

販売価格 0円(内税)

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出版♦1967年16版 / 婦人画報社
種類♦B6判・221ページ・ハードカバー
状態♦焼け、シミ、カバー折れ・スレ・角傷み少、表紙角潰れ

内容♦26品の身近な料理のコツを、分かりやすく、丁寧な言葉で伝える、料理書。
幸田文さんの序文の言葉に従って、「気をつけて、まず、よく読みましょう。読んだら静かに立って、心をこまやかに、お台所へいこうじゃありませんか」。
題字:佐野繁次郎

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