楠本憲吉 / みそ汁礼賛 - 一碗の湯気に“わが家の味”を

販売価格	0円(内税)

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出版♦1981年 / 光文社(カッパ・ホームス)
種類♦新書判・261ページ・ソフトカバー
状態♦焼け、カバースレ、見返しに署名

内容♦歳時記・風土記、大橋歩・ホルトハウス房子・東海林さだおほかの家の味公開など、心のふるさとの味=みそ汁を、様々に掘り下げ、綴った、料理エッセイ。