板垣真理子 / なにわの味師24人

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300円(内税)

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出版♦1989年 / 保育社(カラーブックス770)
種類♦文庫判・151ページ・ソフトカバー
状態♦焼け、シミ、ビニールカバー端少傷み、シワ・端少ヨレ
配送♦

内容♦和洋様々な料理、割烹から庶民的な店、和菓子まで、なにわの味を創る24人を紹介。