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美味しい話
平松洋子 / 夜中にジャムを煮る
販売価格
200円(内税)
購入数
特定商取引法に基づく表記 (返品など)
出版♦2008年 / 新潮社
種類♦A5判・215ページ・ソフトカバー
状態♦焼け、シミ少、カバースレ・キズ・端ヨレ少、シワ少
配送♦
内容♦「ジャムは夜ふけの静けさのなかで煮る。〜暗闇と静寂のなかでゆっくりとろけてゆく果実をひとり占めにして、胸いっぱい幸福感が満ちる。」
食材と調理道具への愛を綴った、台所をめぐるエッセイに、旅日記・韓国のごはん、料理の説明とレシピなど。
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