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土井勝+土井信子 / 料理のあとさき

販売価格 0円(内税)

SOLD OUT
出版♦1981年11刷 / 創元社
種類♦17.3x11.5cm・207ページ・ソフトカバー
状態♦焼け、カバースレ・キズ・シワ少・角折れ・端ヨレと傷み少・そで角折れ・シミ、表紙シワ・シミ・角少折れ、小口と見返しシミ、シワ・シミ少・角小折れ
配送♦

内容♦
料理のあとさき／素材と味つけ
料理の道具／料理の手順
付・出会いもの、かわった料理ことば

経年感あり

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