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八木淳司 / ウィーン菓子に会いました

販売価格 0円(内税)

SOLD OUT
出版♦1996年 / 全国牛乳普及協会
種類♦26.5x19cm・95ページ・ハードカバー
状態♦カバーなし、焼け、表紙スレ・キズ・角潰れと傷み、軽いシワ少・シミ・端小ヨレ
配送♦

内容♦素朴で奥深さが魅力、伝統から家庭の味まで、ウィーン菓子のレシピを、豊富な写真を添え、全てカラーで解説。また、ウィーンのカフェも紹介されています。

マイスターのお菓子 -��.いろいろな焼き菓子
ウィーンはお菓子の都
マイスターのお菓子 - ��.たくさんの伝統菓子

経年感あり

レシピ・お菓子

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