出版♦1992年 /
暮しの手帖社
種類♦28x21cm・128ページ・ソフトカバー
状態♦焼け、シミ、表紙スレ・キズ・角少折れ・端少ヨレ、シワ・角曲がりと少折れ
配送♦
内容♦
「金沢ご馳走の旅」増田れい子
果物 ア・ラ・カルト/パンとサラダとローソクと
「吉兆の家庭ふう料理」湯木貞一/ジョアンナさんの絵とお茶と
「四人のシェフの四つの料理 - 大阪・ロイヤルホテル」
「るり風料理」 落合るり
随筆・エッセイ:石井ふく子・熊井明子・平岩弓枝・藤本義一・佐藤愛子・永六輔、ほか
「ミシシッピ デルタ・クイーン号の旅」増井和子、ほか
使用・経年感あり